KIF445:Schnipizzel Selbstbau AK
Auf dem AK wurden insgesamt ca. 30 Schnipizzel hergestellt und an verzehrfreudige KIFfel ausgegeben. Gekostet haben die Schnipizzel 1,50€ (Ausgabendeckung), sie hatten etwa eine Länge von 20-25cm.
Schnipizzelrezept[Bearbeiten]
Zutaten[Bearbeiten]
Der Teig ist von diesem fancy Online Rezept: [[1]] Man sollte eine dickflüssigere Bolognese nehmen, dann kann man auch genauso viel nehmen wie im Original aus Darmstadt. Schnitzel braucht man natürlich auch und gekochten Schinken. Dann noch geriebener Käse.
TL;DR:
- Pizzateig
- gekochter Schinken (etwa 1 Scheibe pro Schnipizzel)
- geriebener Käse (Je nach Käsefreudigkeit 1/4 bis 1/2 Tüte pro Schnipizzel)
- Schnitzel (etwa 1 pro Schnipizzel, sollte etwa Pizzalänge haben)
- Bolognesesauce (Je nach Haltung zu Bolognese 1/4 bis 1/2 Glas pro Schnipizzel)
Zubereitung[Bearbeiten]
0) Teig ausrollen
1) Bolognese auf dem Teig verteilen
2) Schnitzel drauf
3) gekochter Schinken drauf
4) KÄSE drauf
5) zuklappen
6) (optional) Käse drüberstreuen
7) Backen auf vorgegebener Temperatur (meistens so 180°C-250°C) für x Minuten ( x ∈ 15-20)
8) Nach x Minuten aus dem Backofen nehmen und für 2 Minuten abkühlen lassen (DAS ZEUG WIRD VERDAMMT HEIß)
9) Wenn ihr nichts falsch gemacht habt, dann habt ihr jetzt ein Schnipizzel zum essen
10) PROFIT \o/
